Kadouri Anita a Pécsi Tudományegyetem-Egészségtudományi Karán szerzett diplomás ápoló végzettséget, majd ugyanitt ápolás mesterszakos diplomát, amit a Közgazdaságtudományi Karon pénzügyi szakértői tanulmányokkal egészített ki.
Munkája során az egészségügyi ellátás számos területén szerezett tapasztalatot, a közvetlen betegellátástól és az ápolásszakmai irányítástól kezdve a minőségbiztosításon, az oktatásszervezésen és a népegészségügyön át egészen az intézményi működés koordinálásáig.
Pályafutása meghatározó időszakát az Uzsoki Utcai Kórházban töltötte, ahol osztályvezető ápolóként a sebészeti osztály ápolási tevékenységének irányításáért felelt. Később vezetői, szakfelügyelői, oktatói és esetmenedzseri munkakörökben is lehetősége nyílt arra, hogy tovább bővítse szakmai ismereteit, és átfogó képet szerezzen az egészségügyi rendszer működéséről. Kiemelten foglalkozott a működési folyamatok kialakításával, a minőségirányítással, az egészségügyi képzések szervezésével, valamint az ellátásszervezési feladatokkal.
Szakmai szemléletében fontos szerepet kap a rendszerszintű gondolkodás, a hatékony szervezés, a minőségi betegellátás és az emberközpontú megközelítés. Hisz a folyamatos fejlődés, az együttműködés és a szakmai tudásmegosztás jelentőségében.
Szakmai tapasztalatait az elmúlt években külföldi munkakörnyezetben is bővítette, amely új szemléletet és tapasztalatokat adott számára.

